I 50 migliori bar del mondo

Il Sips di Barcellona, in Spagna, è il miglior bar del mondo, secondo la classifica stilata quest’anno dall’organizzazione 50 Best.

I 50 migliori bar del mondo sono stati annunciati martedì sera nel corso di una cerimonia di premiazione tenutasi a Singapore, per la prima volta in Asia. Il Double Chicken Please di New York si è piazzato al secondo posto e l’Handshake Speakeasy di Città del Messico al terzo. La classifica annuale è pubblicata da William Reed Business Media, una società con sede nel Regno Unito che pubblica anche la lista “The World’s 50 Best Restaurants” e, per la prima volta, “The World’s 50 Best Hotels”, pubblicata a settembre.

L’organizzazione 50 Best pubblica ogni anno la classifica dei “50 migliori bar del mondo” dal 2009, e da allora Londra e New York dominano gli elenchi. Ma negli ultimi due anni i bar di Barcellona hanno scalato la classifica, raggiungendo i primi tre posti.

I vincitori del 2023

La 15a edizione della lista di quest’anno comprende bar di 28 città, con 11 nuovi ingressi. È il secondo anno consecutivo che un bar di Barcellona si aggiudica la corona, visto che il Sips è balzato al primo posto dal numero 3 dell’anno scorso.

Complessivamente, i bar europei hanno dominato la classifica di quest’anno con 22 posizioni, mentre il Nord e il Sud America hanno ottenuto 14 posizioni. L’Asia è comparsa dieci volte, mentre l’Australia e Dubai, negli Emirati Arabi Uniti, hanno occupato due posizioni ciascuna. I primi dieci bar si trovano tutti in Europa e in Nord e Sud America. Londra e Barcellona hanno continuato la loro striscia di successi nel 2023, aggiudicandosi due posti ciascuno tra i primi dieci.

Himkok a Oslo, in Norvegia, è stato un nome nuovo tra i primi dieci, salendo di 33 posizioni al n. 10. In Asia, Singapore si è assicurata il maggior numero di posizioni, con tre bar nominati tra i migliori al mondo. Lo Zest di Seoul, in Corea del Sud, si aggiudica il premio per la più alta novità, entrando per la prima volta nella lista al n. 18 della classifica.

L’elenco completo

1. Sips, Barcellona – Il miglior bar d’Europa
2. Double Chicken Please, New York – Il miglior bar del Nord America
3. Handshake Speakeasy, Città del Messico
4. Paradiso, Barcellona
5. Connaught Bar, Londra
6. Little Red Door, Parigi
7. Licorería Limantour, Città del Messico
8. Tayēr + Elementary, Londra
9. Alquímico, Cartagena, Colombia – Il miglior bar del Sud America
10. Himkok, Oslo – Il più alto scalatore
11. Tres Monos, Buenos Aires, Argentina
12. Line, Atene, Grecia
13. BKK Social Club, Bangkok – Il miglior bar dell’Asia
14. Jigger & Pony, Singapore
15. Maybe Sammy, Sydney – Il miglior bar dell’Australasia
16. Salmon Guru, Madrid
17. Overstory, New York
18. Zest, Seoul – La più alta novità
19. Mahaniyom Cocktail Bar, Bangkok – Nuova entrata
20. Coa, Hong Kong
21. Drink Kong, Roma
22. Hanky Panky, Città del Messico
23. Caretaker’s Cottage, Melbourne, Australia – Nuova entrata
24. Café La Trova, Miami
25. Baba au Rum, Atene
26. CoChinChina, Buenos Aires
27. Katana Kitten, New York
28. Satan’s Whiskers, Londra
29. Wax On, Berlino – Nuova entrata
30. Florería Atlántico, Buenos Aires
31. Röda Huset, Stoccolma – Nuovo ingresso
32. Sago House, Singapore – Nuovo ingresso
33. Freni e Frizioni, Roma – Nuovo ingresso
34. Argo, Hong Kong
35. A Bar With Shapes For A Name, Londra
36. The SG Club, Tokyo – Rientro dal n. 18 nel 2021
37. Bar Benfiddich, Tokyo
38. The Cambridge Public House, Parigi – Nuova entrata
39. Panda & Sons, Edimburgo, Scozia
40. Mimi Kakushi, Dubai, Emirati Arabi Uniti – New entry, Miglior Bar del Medio Oriente e dell’Africa
41. Scarfes Bar, Londra – Nuova entrata
42. 1930, Milano
43. Carnaval, Lima, Perù
44. L’Antiquario, Napoli, Italia
45. Bar Baltra, Città del Messico
46. Locale Firenze, Firenze, Italia
47. The Clumsies, Atene
48. Atlas, Singapore – Rientro dal n. 16 nel 2021
49. Jewel Of The South, New Orleans – Nuova iscrizione
50. Galaxy Bar, Dubai