Ti piacerebbe praticare dello Yoga all’alba, sulle rive di un fiume sacro per i Maya? Forse si e… questa è solo una delle magiche meraviglie che potrai scoprire con il Chable Resort, un resort realizzato in una hacienda convertita 250 anni fa, appena fuori Merida, in Messico. Ma il Chable Resort è più di un semplice rifugio di benessere con una spa di livello mondiale. Incorpora infatti le tradizioni indigene Maya e la guarigione con specifici trattamenti antichi, come un temezcal sotto l’occhio attento del Résident Abuela Ak’bal, un leader spirituale della zona.
Dopo una connessione tra mente, corpo e anima, potrai poi fare un tuffo nelle piscine termali. Per gli amanti del golf, il Pitch & Putt aprirà solo nel mese di gennaio 2019 (manca poco!) e dovrebbe completare alcune delle attrazioni della zona. In ogni caso, nessuna visita in Messico è completa senza aver assaggiato la cucina locale e la tequila. Si stima che il 40% dei prodotti e delle erbe utilizzate a Chable siano coltivati nella propria fattoria, utilizzando tecniche tradizionali Maya. Al ristorante Ixi’im, l’executive chef Luis Ronzon lavora a stretto contatto con il famoso chef Jorge Vallejo, noto per il suo pluripremiato ristorante, Quintonil, a Città del Messico. Ixi’im ha anche la più grande collezione di tequila del mondo (in termini di design delle bottiglie), con 3.500 pezzi esposti. Da non perdere le tortillas fatte a mano al Palapa Maya, dove Doña Eneida – la nonna del villaggio e lo chef Yucatan di Chable – cucina le ricette di famiglia per gli ospiti, dice Michaela Guzy.
Se poi questa nostra proposta non ti piace, metti nel mirino Baha Mar, nelle Bahamas. Si tratta di un complesso turistico di 1.000 acri sull’isola di New Providence alle Bahamas, vicino alla sua capitale Nassau. Potrai dunque scegliere il tuo hotel in base alla tua passione principale: il lussuoso Rosewood Baha Mar, il modernissimo SLS Baha Mar o il Grand Hyatt Baha Mar, adatto alle famiglie. Il complesso del resort è stato inaugurato all’inizio di quest’anno, e sembra fare al caso di molti turisti italiani…